Mollberg's Blend er Zoégas ældste og fineste blanding, som stammer helt tilbage fra 1903, hvor den blev udviklet specielt til det historiske Hotel Mollberg i Helsingborg.
Mollbergs blend Kaffen er en skøn mørkristet kaffe med noter af solbær og smørkaramel, som kan nydes længe efter kaffen drikkes. Den unikke smag udvindes fra kvalitetskaffebønner fra Kenyas højtliggende plantager smagfuldt afbalanceret med håndplukkede arabica kaffebønner fra Latinamerika. Kaffebønnerne er omhyggeligt ristet og cupped i Zoégas traditionsrige kafferisteri i Helsingborg, hvor erfarne mesterristere frembringer denne runde, mørkristede blanding med frugtagig smag og rig aroma med et strejf af vaniljestang.
En del af kaffebønnerne i Mollbergs Blanding kommer fra Rainforest Alliance certificerede plantager, som sikrer, at kaffen dyrkes på en måde, der er skånsomt for miljøet og sikrer kaffebønderne bedre levemuligheder. Kaffe med bedre samvittighed.