Denne specialvariant er Bristots anden mest populære og klassiske kaffeblanding. Kaffebønnerne er mellem ristede og kaffen er derfor en perfekt rund og fyldig hverdagskaffe, der ikke ligger meget højt på styrkeskalen.
Kaffen er en afbalanceret blanding af 65% arabica bønner fra Brasilien og 35% robusta bønner fra Centralamerika, som giver en god, sød og rund nøddesmag med noter af malt og karamel.
Det høje indhold af robusta kaffebønner giver kaffen den bitre smag, som mange mener er en vigtig komponent i kvalitetskaffe og skal til før det er rigtig kaffe.
