Illy Guatemala er en del af Illys single origin-serie, hvor alle kaffebønnerne kommer fra samme region, i dette tilfælde fra bjergområderne i Guatemala, som bidrager til denne kaffes markante aroma og unikke smag. Illy Guatemala er en kompleks kaffe med en kraftig og afbalanceret intensitet og skønne chokoladenoter og guatemalanske kaffebønner regnes blandt de bedste i verden.
Her får du en mellemristet kaffe baseret på 100% arabicabønner dyrket i en højde af minimum 2.000 meter i den berømte Huehuetenango-region i Guatemala. Jorden er rig og de køligere temperaturer reduceres i højderne af de varme vinde fra Mexico. Kaffen her har en intens duft og en karakteristisk sødme perfekt afbalanceret med citrusagtige noter.
Denne kaffe er i den højere ende af styrkeskalaen, men gør sig stadig fortjent til at blive nydt som en sort lungo eller espresso, hvorved alle dens karakteristika træder stærkt igennem. Den går dog også herligt i spænd med mælk. Oplev en fyldig og forførende kaffe med en unik karakter samtidig med at du får den klassiske kaffe-oplevelse, som mange af os forbinder med Illy.
