Mælkekande med integreret temperaturstrimmel, der giver dig fuld kontrol over skumningen. Termometeret viser præcist, når mælken rammer den ideelle temperatur mellem 55–75 °C. Fremstillet i rustfrit stål og designet med præcisionshældetud – perfekt til latte art.
Denne kande er velegnet til dig der har en espressomaskine med steam‑funktion, og som ønsker at løfte din mælkeskumnings‑teknik. Hvis du laver kaffe med mælk ofte — og ikke bare "halvtør" skum men flot mikroskum og præcis kontrol — er denne kande et oplagt valg.
Anvendelse og nyttige tips:
Start med kold mælk (fx direkte fra køleskab) for bedste skumeffekt.
Begynd skumningen med luftindtag (vortex) indtil ca. 37‑40 °C, fortsæt så med teksturering til indikatoren viser nær 55‑75 °C — her stopper du for at undgå overophedning og "brændt" smag.
Brug hældetuden til at hælde roligt og præcist — især hvis du vil lave mønstre (hjerte, roset, etc.).
Håndvask anbefales (termometer‑indikatoren bør skånes).
Påfyld ikke mere end max volumen, så der er plads til skum‑udvidelse under dampning.
Temperaturmålinger: 55‑75 °C optimal interval (måler også i Fahrenheit).
Materiale: Rustfrit stål.
Kapacitet: 480 ml.
Mål: 11 x 8 x12 cm
Bemærk: Denne Sage Temp Control Milk Jug er ikke en selvstændig mælkeskummer. Den fungerer kun sammen med en kaffemaskine, der har steam-/dampfunktion.
For mælkeskummere, klik her!
